Ikki kishilik romantik kechki ovqat uchun 25+ oson, ammo ajoyib retseptlar

Ikki kishilik kechki ovqat retseptlari, ikki kishilik retseptlar, kechki ovqat uchun retseptlar

Ko'pchilik ikki kishilik ajoyib kechki ovqat barcha tayyorgarlik va pishirishdan charchatadi, deb o'ylaydi, lekin men buning aksini o'ylayman, chunki qo'limda 26 ta oson retsept bor. Ishonamanki, siz oshxonada charchamasdan o'tirib, vaqtingizni baham ko'rishni xohlaysiz.

Quyida keltirilgan barcha g'oyalar oddiy va ko'p oshpazlik mahoratini talab qilmaydi. Siz murakkabroq retseptlarga oldindan tayyorgarlik ko'rishingiz yoki ularni bir soatdan kamroq vaqt ichida osonroq tayyorlashingiz mumkin. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Ikki kishilik kechki ovqat retseptlari, ikki kishilik retseptlar, kechki ovqat uchun retseptlar
Ushbu retseptlar sizga ikki kishilik romantik kechki ovqatni yaratishga yordam beradi.

Ikkingiz orangizda kechki ovqat uchun 26 ta eng mazali taomlar

Ushbu retseptlarning barchasi oddiy bo'lgani uchun, ular ikki kishilik romantik kechki ovqat uchun etarli darajada chiroyli emas deb o'ylamang. Ularni birlashtirganingizda, sherigingiz ularni yaratish uchun soatlab vaqt sarflaganingizni o'ylaydi, deb o'ylayman. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

  1. Toskana tovuqi
  2. Hindiston yong'og'i tovuqli karri
  3. Tovuq salatini o'radi
  4. Tovuq francaise
  5. Tovuq à la King
  6. Tovuqli Marsala
  7. Coq Au Vin
  8. Tovuq va köfte
  9. Qovurilgan Turkiya
  10. Fileto Minyon
  11. Au Puivre biftek
  12. Solsberi bifteki
  13. Mol go'shti Ragu
  14. Burguignon mol go'shti
  15. To'ldirilgan qalampir
  16. Cho'pon pirogi
  17. Pishgan losos
  18. Teriyaki qizil ikra kosasi
  19. Salmon Karri
  20. Qovurilgan baliq
  21. Scampi qisqichbaqasi
  22. Cacio va Pepe makaron
  23. Bucatini all'Amatriciana
  24. Lo Mein Noodles
  25. Limonli Risotto
  26. Meksikalik Shakshuka

Keling, hozir qazaylik!

Ikki kishi uchun 9 ta oddiy kechki ovqat retsepti parranda go'shti asosiy tarkibiy qism sifatida

Tovuq yoki kurka kabi parranda go'shti kechki ovqat uchun keng tarqalgan tanlovdir. Va odatiy bo'lish, uni yanada ajoyib qila olmaysiz degani emas. Shuni ta'kidlash kerakki, parranda go'shtini pishirish oson va sizning xohishingizga ko'ra tuzlanadi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Toskana tovuqi

Tasalli kechki ovqat haqida gap ketganda, Toskana tovuqi har doim mening birinchi tanlovimdan biridir. Qovurilgan tovuq bilan xizmat qiladigan boy, qaymoqli sousdan ko'ra hech narsa ruhingizni tinchlantirmaydi. Bu sousni juda yaxshi qiladigan narsa uning tarkibidagi barcha sabzavotlar: quyoshda quritilgan pomidor, ismaloq, rayhon va artishok.

Agar siz quritilgan pomidorni yoqtirmasangiz, yangisiga o'tishingiz mumkin, men bu taom uchun gilos pomidorini tavsiya qilaman. Qo'shimcha lazzat uchun bir oz kapers, xantal yoki pishloq qo'shing. Va bir oz salat yoki kartoshka pyuresi bilan xizmat qiling. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Ikki kishilik kechki ovqat retseptlari, ikki kishilik retseptlar, kechki ovqat uchun retseptlar

Hindiston yong'og'i tovuqli karri

Barcha chiroyli taomlar ikki kishilik kechki ovqatda xizmat qilish uchun yaxshiroq bo'lsa-da, ba'zida men oddiy va qoniqarli narsalarni qilishni xohlaymanmi? Bu vaqtlarda men odatda hindiston yong'og'i tovuq korisining boyligi va qaymoqliligi haqida o'ylayman.

Va bu taomni tayyorlash uchun atigi 30 daqiqa vaqt ketadi, u hafta ichi kechki ovqatga mos keladi. Men odatda nisbatan yumshoq qilib qo'yaman, lekin siz xohlagancha issiqlikni oshirishingiz mumkin. Va, albatta, kori uchun siz bir oz guruch yoki naanni oldindan tayyorlashingiz kerak. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Ushbu videoda hindiston yong'og'i tovuqli karrini qanday tayyorlash bo'yicha to'liq vizual ko'rsatmalar ko'rsatiladi:

Tovuq salatini o'radi

Birinchidan, Chicken Francaise nima? Oddiy qilib aytganda, "Fransuz tovuqi". Biroq, bu taom Italiyadan kelgan degani emas. Aslida, bu italyan-amerika retsepti. Ajab? U o'z nomini tayyorlash usulidan oldi. Undan oldin tovuq go'shtini tuxum yuvishga botirish o'rniga, odamlar buni teskari qiladilar.

Va bu qovurilgan tovuq qaymoqli limon sousi bilan birga keladi. Va sizga aytsam, ta'mi juda zo'r. Shuning uchun, agar nordonlik sizniki bo'lmasa, o'zingizni mustahkamlang. Nordon ta'mini engillashtirish uchun uni makaron, guruch yoki ba'zi sabzavotlar bilan xizmat qilishingiz mumkin. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Tovuq francaise

Birinchidan, Chicken Francaise nima? Oddiy qilib aytganda, "Fransuz tovuqi". Biroq, bu taom Italiyadan kelgan degani emas. Aslida, bu italyan-amerika retsepti. Ajab? U o'z nomini tayyorlash usulidan oldi. Undan oldin tovuq go'shtini tuxum yuvishga botirish o'rniga, odamlar buni teskari qiladilar.

Va bu qovurilgan tovuq qaymoqli limon sousi bilan birga keladi. Va sizga aytsam, ta'mi juda zo'r. Shuning uchun, agar nordonlik sizniki bo'lmasa, o'zingizni mustahkamlang. Nordon ta'mini engillashtirish uchun uni makaron, guruch yoki ba'zi sabzavotlar bilan xizmat qilishingiz mumkin. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Tovuq va La King

Bu retsept besh yulduzli restoran menyusidan tashqariga o'xshaydi. Va bu shunchaki ta'mi. Tasavvurni osonlashtirish uchun uni qobiqsiz tovuq pirogi yoki tovuqli sous deb o'ylashingiz mumkin. Bugungi kunda ba'zilar hatto tovuqni klassik retseptda orkinos yoki kurka bilan almashtiradilar.

Chicken à la king uy qurilishi pechene bilan xizmat qilganda eng mazali bo'ladi. Ammo tost yoki noodle bu taomni to'ldirish uchun hali ham foydali variantlardir. Agar siz ushbu taomni ish kunida tayyorlamoqchi bo'lsangiz, muzlatgichda qolgan tovuq go'shtidan foydalaning. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Ushbu videoni tomosha qilganingizdan so'ng siz bu taomni shoh kabi boshqarasiz:

Tovuqli Marsala

Ikki kishilik romantik kechki ovqat uchun yanada chiroyliroq narsani xohlasangiz, tovuq marsalasini tatib ko'raylik. Bu taom Marsala sharobidan tayyorlangan shirin sousda pishirilgan tovuq va qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi. Sos uni tovuq marsala deb atalishining sababidir.

Sharob bilan birga sousni qalinlashtirish uchun bir oz og'ir krem ​​qo'shishni unutmang. Agar boy lazzat siz uchun bo'lmasa, uni bug'langan sut bilan almashtiring. Nihoyat, tovuq marsalasini makaron, kartoshka yoki guruch ustiga to'kib tashlang. Agar siz dietada bo'lsangiz, gulkaramli guruch yoki qovoqli noodle ham afzallik beriladi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Coq Au Vin

Barcha frantsuz taomlari murakkabligi tufayli har qanday professional bo'lmagan oshpazni qo'rqitishi mumkin. Lekin sizni ishontirib aytamanki, bu kechki ovqat bilan bunday bo'lmaydi. Coq Au Vin, sharobdagi xo'roz degan ma'noni anglatadi, klassik retsept bo'lib, tovuqlar qizil sharobda pishiriladi.

Asl retseptlar asosan Burgundiyani tanlagan bo'lsa-da, boshqa frantsuz hududlarida mahalliy sharobdan foydalanadigan o'z navlari bor. Oq sharob ham qizil sharob tugaganda yana bir variant. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Tovuq va köfte

Harorat pasayishni boshlaganda, men issiq kechki ovqat uchun tovuq va köfte pishirishni o'ylardim. Siz ham xuddi shunday qilishingiz va uni sherigingiz bilan baham ko'rishingiz mumkin. Go'shtli go'sht sizga xitoylik vonton sho'rvasini eslatishi mumkin. Biroq, aslida, bu taom Janubiy Amerikadan keladi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Bu go‘shtli go‘shtli qaymoqli tovuq go‘shtiga o‘xshaydi. Shu sababli, go'shtli go'shtni boshqa yonma-ovqatlar bilan birga berishingiz shart emas, chunki ular oshqozoningizni to'ldiradi. Bundan tashqari, eng yaxshi natijaga erishish uchun tovuq va köfte tayyorlash uchun konservalangan pechenelardan foydalanishni unutmang.

Keling, ular bu qaymoqli taomni qanday mukammal qilishlarini ko'rib chiqaylik! (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Qovurilgan Turkiya

Tovuqdan boshqa parranda go'shtini iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, Turkiya yaxshi tanlovdir. Ta'mi avvalgisiga bir oz tanish, ammo u yanada boy va shirali, shuning uchun ko'proq qoniqarli. Siz bayramlarda qovurilgan kurkani iste'mol qilgan bo'lsangiz kerak.

Biroq, butun kurka ikki kishi uchun juda ko'p bo'lishi mumkin va qovurish uchun vaqt kerak bo'ladi. Shuning uchun men sog'lom kechki ovqat uchun sabzavotlarni aralashtirib qovurishni tavsiya qilaman. Siz qiyma yoki tug'ralgan kurka go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Va qushqo'nmas, bolgar qalampiri, gulkaram, sabzi, piyoz kabi har qanday sabzavotlarni qo'shing. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Siz ikkingiz uchun 7 ta ajoyib go'shtli kechki ovqat g'oyalari

Go'sht deyilganda, darhol cho'chqa va mol go'shti esga tushadi. Va ikkalasi ham minglab retseptlarga qo'llashingiz mumkin bo'lgan ko'p qirrali ingredientlardir. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Fileto Minyon

Fileto mignon haqida gapirish menga o'sha yuqori darajadagi restoranlarni eslatadi. Ammo endi siz bu besh yulduzli taomni bir xil sifatda oshxonangizda katta mablag‘ sarflamay tayyorlay olasiz. Faqat mening ko'rsatmalarimga ergashing!

Fileto mignonni tayyorlashning eng yaxshi usuli - go'shtni aralashtirib, uni pechga qo'yishdir. Bu usul uchun quyma temir skovorodka juda mos keladi, chunki siz uni pechga tashvishlanmasdan qo'yishingiz mumkin. Keyinchalik, siz qo'ziqorin soslarini tayyorlashingiz mumkin yoki faqat bir kub pishloq etarli bo'ladi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Au Puivre biftek

Bu bifshteks ajoyib frantsuz restoranida ikkingizga bir boylik qimmatga tushishi mumkin. Biroq, bu pulni o'zingiz uyda qilish orqali tejashingiz mumkin. Va sizni ishontirib aytamanki, uning ta'mi bundan kam emas. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Au Poivre bifshteksini chili sosli biftek sifatida tushunishingiz mumkin. Birinchi qism bifshteksning tashqi qismini tiniq bo'lib, o'rtacha darajada kam bo'lib qolishi uchun qovurish ko'nikmalarini talab qiladi.

Va bu suvli go'shtga hamrohlik qilish uchun sizga shirin sous kerak bo'ladi. Qora qalampir, krem ​​va konyakdan tashqari, sizga kerak bo'lgan yana bir ingredient mavjud. Bu go'sht yog'i, boshqa soslar yoki rouxlardan farqli o'laroq, sousga boy tana beradi.

Ushbu restoranda sifatli biftek qanday tayyorlanishini bilmoqchimisiz? Bu video siz uchun! (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Solsberi bifteki

Butun sirloin ajoyib ko'rinishga ega bo'lsa-da, ko'pchilik uni ko'p qirrali ishlatish uchun maydalangan mol go'shtini afzal ko'radi. Siz undan sho'rvalar, pishiriqlar, burgerlar va boshqalarni tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin. Ushbu mazali retseptlardan biri Salisbury biftekidir. Va uy qurilishi muzlatilganlarga qaraganda ancha yaxshi. sizda mening so'zlarim bor.

Lekin Salisbury biftek piyoz va qo'ziqorin sousisiz to'liq bo'lmaydi. Ajoyib sousning siri tayyor sous aralashmasi o'rniga bulyon yoki piyoz sho'rvasidan foydalanishdir. Buni kartoshka pyuresi yoki yashil no'xat bilan xizmat qiling va kechki ovqatingiz bir zumda yo'qoladi! (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Mol go'shti Ragu

Sovuq kunlarda xotinim bilan iliq narsalarni baham ko'rmoqchiman. Va mol go'shti ragusidan yaxshiroq nima bor? Garchi bu juda ko'p mahorat talab qilmasa-da, bu taom mol go'shtini tomat sousida to'liq pishirish uchun uzoq vaqt talab etadi.

Shuning uchun barcha masalliqlarni ertalab yoki undan oldingi kechada sekin pishirgichga qo'yish kerak, shuning uchun ular kechki ovqatga taqdim etilganda ajoyib ta'mga ega bo'ladi. Albatta, makaron va pishloq dana ragu uchun eng yaxshi hamkorlardir. Biroq, rigatoni yoki penne kabi katta makarondan foydalanishingiz kerak, chunki sos juda qattiq. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Burguignon mol go'shti

Mol go'shtidan tayyorlangan pishiriq oilaviy kechki ovqat uchun arzon tanlovdir, lekin kechki ovqat uchun sherigingiz bilan bo'lishish uchun sizga qiziqroq narsa kerak. Mol go'shti burguignon bulondan keladigan chuqur va murakkab ta'mi tufayli siz qidirayotgan narsadir.

An'anaviy burguignon mol go'shti va qizil sharobni talab qiladi, uning asosiy tarkibiy qismi aynan bordo. U erdan siz pastırma, sabzi, marvarid piyozi va qo'ziqorin kabi boshqa ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Biroq, agar siz kechqurun spirtli ichimliklarni afzal ko'rmasangiz, sharobni tark eting.

Ushbu video sizni darhol mol go'shti burguignon qilishni xohlaydi! (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

To'ldirilgan qalampir

Bu bulg‘or qalampirlari ta’mi va rangi bilan dasturxonlaringizga jonli muhit qo‘shadi. Va plomba - siz xohlagan hamma narsa. Guruch va maydalangan mol go'shti bilan klassik yoki kolbasa, pomidor va pishloq bilan italyancha qiling.

Qalampirning engil achchiqligi bilan hamma narsa yaxshi ketadi. Bundan tashqari, bu taomni yaxshi ko'rishimga sabab bo'lgan narsa shundaki, keyin tozalash haqida tashvishlanishingiz shart emas. Hammasi allaqachon oshqozoningizda. Yana bir narsa, bulg'or qalampirini to'ldirishdan oldin go'shtni pishirishni unutmang. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Cho'pon pirogi

Klassik retseptlarda hech qanday yomon narsa yo'q. Ular mazali bo'lishi uchun millionlab odamlar tomonidan tasdiqlangan. Va cho'pon pirogi odatiy misoldir. Yog'li go'sht va sabzavot, boy, qaymoqli kartoshka pyuresi bilan to'ldirilgan, ular qanchalik tanlanmasin, har kimni qondirishi mumkin.

An'anaviy cho'pon pirogida maydalangan qo'zichoq ishlatiladi. Ammo qo'zichoqning ta'miga o'rganmagan bo'lsangiz, uni dana go'shti bilan almashtiring. Yoki sog'lomroq versiya uchun siz bu pishiriqni faqat sabzavot bilan tayyorlashingiz mumkin. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Yuraklaringizni zabt etadigan 5 ta oson dengiz mahsulotlari kechki ovqat

Agar siz go'shtli taomlardan charchagan bo'lsangiz, nega dengiz mahsulotlarini tatib ko'rmaysiz? Ushbu komponentlar qimmatroq bo'lsa-da, ularning sifati narxga arziydi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Pishgan losos

Qizil ikra oddiy, ammo mazali taomlar uchun eng sevimli ingredientimdir. Pishirilgan losos - bu retseptlardan biri. Siz barcha bo'laklarni folga bilan o'rashingiz yoki pishirish varag'ida qoldirishingiz mumkin, natija mazali bo'ladi.

Bundan tashqari, lososni pishirishdan oldin cho'tkasi uchun turli xil soslarni tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, sarimsoq va sariyog 'aralashmasi bu bo'laklarni bo'g'ishi mumkin yoki asal va sariyog' idishning boyligini oshiradi. Hatto chili kukuni, qalampir, sarimsoq kukuni, tuz va shakar aralashmasi bilan quruq qizil ikra ham qilishingiz mumkin. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Agar siz ushbu videoni ko'rsangiz, bu taomni hech qachon e'tiborsiz qoldirolmaysiz:

Teriyaki qizil ikra kosasi

Teriyaki qizil ikra kosasi - sog'lom Osiyo taomini iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, tatib ko'rishingiz kerak bo'lgan retseptdir. Nomi kabi, bu taomda teriyaki sousi, guruch, avakado bo'laklari, edamame, sabzi, brokkoli va boshqalar bilan qizil ikra mavjud. Ularning barchasi bitta idishda o'tirishadi.

Qo'shimcha nori chiziqlari va kunjut urug'lari sizga ko'proq osiyo taomlarini beradi. Siz uyda yoki do'konda xarid qilishingiz mumkin, lekin birinchisini tavsiya qilaman, chunki ta'mni o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirish osonroq. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Salmon Karri

Dengiz mahsulotlari korilari go'shtlilarga qaraganda boshqa darajada, chunki ular dengizdan umami ta'mi bilan to'ldirilgan. Va ular orasida siz qizil ikra o'tkazib yubormasligingiz kerak. Ba'zilar qizil ikra ta'mi barcha ziravorlar tomonidan xiralashishi mumkinligidan xavotirda bo'lishsa-da, bu aslida aksincha.

Ushbu taomning eng keng tarqalgan ikkita varianti - hindiston yong'og'i suti bilan Tailand uslubi va ko'proq ziravorlar bilan hind uslubi. Agar siz issiqlikka juda yaxshi bardosh bera olmasangiz, avvalgisiga o'ting. Hindiston yong'og'i suti ham mening sevimli narsam, chunki u lososni yumshatadi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Qizil ikra kori namunasini ko'rish uchun bu yerni bosing:

Qovurilgan baliq

Qizil ikra o'zining ajoyib ta'mi tufayli odatiy dengiz mahsulotlari tanlovi bo'lsa-da, treska tezda fikringizni o'zgartirishi mumkin, ayniqsa siz baliq hidining muxlisi bo'lmasangiz. Treskaning baliq ta'mi unchalik ko'p emas, aksincha, u yumshoq va maydalangan.

Va va'da beraman, bu siz ko'rgan eng oson retseptlardan biridir. Treskani murakkab ziravorlar aralashmasida marinadlash ham shart emas. Faqat sariyog ', sarimsoq, limon va yangi o'tlar etarli. Bundan tashqari, deyarli har qanday sous bilan birlashadi, masalan, qaymoqli qo'ziqorin sousi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Scampi qisqichbaqasi

Bu qisqichbaqa skampiga bir oz makaron bilan xizmat qiling, odamlar uni tayyorlash uchun soatlab vaqt sarfladingiz deb o'ylashadi. Lekin taxmin qiling, bu retseptga faqat yarim soat kerak bo'ladi. Ushbu taomning eng muhim qismi scampi sousidir. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Uning murakkab ta'mini yaratish uchun sizga oq sharob, moy, sariyog 'va limon sharbati kerak bo'ladi. Agar xohlasangiz, sharobni tovuq suvi bilan almashtira olasiz, ammo ta'mi biroz o'zgaradi. Va scampi sousini tayyorlashda, oxirgi bosqichda sovuq sariyog 'qo'shishni hech qachon unutmang. Sovuq sariyog' sousni qalinlashtiradi va unga silliq, baxmal to'qimalarni beradi.

Yuqorida aytib o'tganimdek, qisqichbaqalar scampi, ayniqsa linguine, spagetti yoki fettuccine kabi uzun makaronlar bilan mukammal birlashadi. Ammo an'anaviy usuldan uzoqlashmoqchi bo'lsangiz, guruch va gnocchi yaxshi tanlovdir. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Mishel yulduzi oshpazi bu taomni qanday qilganini bilmoqchimisiz? Mana sizning javobingiz:

Ikki kishilik 5 ta mazali noodle va vegetarian kechki ovqat haqida nima deyish mumkin?

Ko'pchilik noodle yoki vegetarian taomlarini ikki kishilik romantik kechki ovqat uchun mos deb hisoblamaydi. Biroq, agar siz shunday deb o'ylayotgan bo'lsangiz, quyidagi retseptlar aksini isbotlaydi.

Cacio va Pepe makaron

Bir qarashda, Cacio e Pepe ikki kishilik kechki ovqat uchun juda oddiy ko'rinadi. Lekin bilasizmi? Ba'zan eng yaxshi sifat oddiylikdadir. Cacio e Pepe "pishloq va qalampir" degan ma'noni anglatadi va makarondan tashqari faqat shu ingredientlarni o'z ichiga oladi.

Lekin buning sababi, Cacio e Pepe juda oddiy bo'lib, bu taomning har bir tarkibiy qismi yuqori sifatli bo'lishi kerak. Pishloq yangi maydalangan Pecorino Romano bo'lishi kerak. Parmesan o'rniga parmesandan foydalanishingiz mumkin, ammo u kamroq sho'r bo'ladi.

Qalampirlar uchun siz yetarlicha issiqlik olish uchun yangi yorilib ketganingiz ma'qul. An'anaviy makaron variantlari - bukatini, tonrelli yoki quritilgan spagetti. Va bu taomning mazali ta'mini buzmaslik uchun barcha sariyog ', qaymoq va zaytun moyini tark etishingiz kerak. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Bucatini All'Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana Italiyaning eng mashhur makaron taomlaridan biridir. Va xuddi o'z vatandoshlari singari, bu makaron ham kamtarona va ayni paytda oqlangan. Bucatini all'Amatriciana, butun pomidor, guanciale (quruq cho'chqa go'shti) va pishloqli italyan oshxonasi.

An'anaviy retseptlarga rioya qilish yaxshi samara beradi, ammo bu ingredientlarning barchasini olish qiyin. Shunday qilib, yaxshi o'zgarishlar qilish zarar qilmaydi. Misol uchun, siz guancialeni bir nechta supermarketlarda mavjud bo'lgan tug'ralgan pansetta (davolangan cho'chqa go'shti) bilan almashtirishingiz mumkin.

Ushbu videoni tekshiring va o'zingiz uchun asl videoni yarating! (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Lo Mein Noodles

Italiya bilan makaron retseptlari bilan xayrlashing va sizni yana bir mashhur noodle taomlari bilan tanishtirishga ruxsat bering: Xitoy lo mein. Asosan, lo mein - bu turli xil sabzavotlar, go'sht va dengiz mahsulotlari bilan qovurilgan tuxumli noodle. Bu sherigingiz bilan televizor tomosha qilayotganda tupurish uchun juda mos keladi.

Lo mein uchun qat'iy retsept yo'q, shuning uchun siz imkon qadar ijodiy bo'lishingiz mumkin. Ba'zi an'anaviy xitoy restoranlari bu taomga vonton sho'rva bilan xizmat qiladi. Boshqa restoranlar kabi sizda ham bo'lmasa, tashvishlanmang. Lo mein skovorodkada tayyorlansa, xuddi shunday mazali bo'ladi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Limonli Risotto

Men limonning o'tkir ta'mini yaxshi ko'raman, ayniqsa risotto kabi qaymoqli taomlar bilan birlashtirilganda. Va bu limonli risotto limon qobig'i va limon sharbati qobig'i bilan to'ldirilgan bo'lib, sizni ko'proq narsani xohlaydi.

Bu risotto engil kechki ovqat sifatida yolg'iz turishi mumkin. Ammo qo'shimcha protein uchun ushbu retseptga boshqa ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Mening taklifim - panjara qilingan qisqichbaqalar limon bilan mukammal birlashadi. (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Meksikalik Shakshuka

Oddiy qilib aytganda, shakshuka - bu tozalashda tuxumning meksikacha versiyasi, ammo ko'proq qoniqarli. Uning asosiy tarkibiy qismlariga pomidor sousi bilan qovurilgan tuxum kiradi. Biroq, bu sous dudlangan paprika, zira, chili parchalari va paprika kabi meksikalik ziravorlar bilan ko'proq issiqlikka ega.

Agar siz qo'shimcha proteinni xohlasangiz, idishga chorizo, avakado va pishloq qo'shing. Shakshuka isitiladigan makkajo'xori yoki tortilla va don bilan birga bo'lganda eng yaxshi ta'mga ega.

Bosqichma-bosqich tushuntirish sizni ushbu videoda kutmoqda! (Ikki kishi uchun kechki ovqat retseptlari)

Qaysi retsept sizga yoqadi?

Ikki kishilik romantik kechki ovqat tayyorlashda hech qachon asabiylashmasligingiz kerak. Esingizda bo'lsin, siz ham dam olishingiz kerak. ko'p o'ylamang. O'zingiz pishirganingiz bilan solishtirganda, ingredientlar sonini ikki baravar oshiring.

Xo'sh, yuqoridagi retseptlardan qaysi biri sizga yoqadi? Boshqa fikrlaringiz bormi? Iltimos, boshqa o'quvchilar va men uchun fikr-mulohazalaringizni yozib qoldiring. Va agar siz ushbu maqolani foydali deb hisoblasangiz, uni birga kechki ovqat qilish uchun sherigingiz bilan baham ko'rishingiz mumkin.

Shuningdek, pin qilishni unutmang/Bookmark va bizga tashrif buyuring blog qiziqroq, ammo original ma'lumot uchun. (Aroq va uzum sharbati)

Leave a Reply

Qabul qiling o yana o'yna!