Yapon krepi retseptlari: sinab ko'rishga arziydigan 10 ta qiziqarli retseptlar 2022

Pancake va yapon krepi retsepti haqida:

A ko'zoynagi (yoki issiq kek, griddlecakeyoki blin) yassi tort, ko'pincha yupqa va yumaloq, a dan tayyorlanadi kraxmal asoslangan xamir tarkibida tuxum, sut va sariyog' bo'lishi mumkin va issiq yuzada pishiriladi, masalan panjara or qovurilgan idish, ko'pincha yog' yoki sariyog 'bilan qovuriladi. Arxeologik dalillar shuni ko'rsatadiki, krep, ehtimol, tarixdan oldingi jamiyatlarda eng qadimgi va eng keng tarqalgan donli taom bo'lgan.

Pankekning shakli va tuzilishi butun dunyoda farq qiladi. Buyuk Britaniyada krep ko'pincha xamirturushsiz va shunga o'xshash krep. Shimoliy Amerikada xamirturush vositasi ishlatiladi (odatda Pishiriq kukuni) qalin paxmoq pancake yaratish. A krep ingichka Breton frantsuz kelib chiqishi krep maxsus skovorodkada yoki har ikki tomondan pishirilgan krep ishlab chiqaruvchi nozik pufakchalar dantelli tarmog'iga erishish uchun. dan kelib chiqqan taniqli variatsiya sharqiy Evropa bo'lgan krep, har ikki tomondan qovurilgan va murabbo, qaymoqli pishloq, shokolad yoki maydalangan yong'oq bilan to'ldirilgan nozik nam krep, lekin boshqa ko'plab plomba moddalari - shirin yoki sho'r - ham ishlatilishi mumkin.

Kartoshka xamirning asosiy qismi sifatida ishlatilsa, natija a kartoshka pancake. Ba'zi mamlakatlarda tijorat maqsadida tayyorlangan pancake aralashmalari mavjud. Qachon ayran sut o'rniga yoki sutga qo'shimcha sifatida ishlatilsa, krep tort ta'mini rivojlantiradi va sut sifatida mashhur bo'ladi. ayron blin, bu Shotlandiya va AQShda keng tarqalgan. Karabuğday un bir turdagi qilish, bir krep xamir foydalanish mumkin grechka blinO'z ichiga oladi, bir kategoriya blini, Kaletez, Ployeva Memil-buchimgae.

Pancakes kunning yoki yilning istalgan vaqtida turli xil qo'shimchalar yoki to'ldirishlar bilan xizmat qilishi mumkin, ammo ular turli mintaqalarda ma'lum vaqt va qo'shimchalar bilan bog'langan. Shimoliy Amerikada ular odatda a hisoblanadi nonushta ovqat va shunga o'xshash funktsiyani bajaradi Vafllar. Britaniyada va Hamdo'stlikUlar bilan bog'liq Shrove seshanba, odatda "Blin kuni" deb nomlanuvchi, tarixan tez buziladigan ingredientlar ro'za tutishdan oldin ishlatilishi kerak edi. Qolgan.

Agar siz yapon krepi retseptlarini izlayotgan bo'lsangiz, siz to'g'ri joyga keldingiz.

Yaponiyada, agar siz Xarajuku ko'chasida yursangiz, shisha derazalar ortida ko'rgazmada juda yoqimli va turli xil ta'mli kreplarni ko'rishingiz mumkin. Ularning eng yaxshi tomoni shundaki, ularni uyda qilish unchalik qiyin emas.

Bu yerda men bugun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan 10 ta mazali yapon pancake retseptlarini taqdim etaman. Uyda yapon uslubidagi krep retseptlaridan rohatlaning! (Yapon krepi retsepti)

10 ta qiziqarli yapon krep retseptlari ro'yxati

Quyida uyda mazali va arziydigan kreplarning ro'yxati keltirilgan.

Kavayi va Yapon uslubidagi mazali krep retseptlari

1. Pancake Qulupnayli krep

2. Ko'cha kreplari (mevalar + qaymoq + siz tanlagan sirop)

3. Matcha krepi

4. Bananli karamelli krep

5. Ko'pirtirilgan qaymoq va pecans bilan yashil choy Azuki kreplari

6. Mochi krepi

Noyob yaponcha krep keki retseptlari

7. Fruit Mille krep keki

8. Matcha Mille krep torti

9. Matcha shokoladli krep keki

10. Rainbow Mille krep keki

Keling, quyidagi bo'limda har bir krep retsepti haqida ko'proq bilib olaylik!

Yapon uslubidagi mazali krep retseptlari

Bu erda men sizni turli xil krep retseptlari bilan tanishtiraman. Krep, umuman olganda, juda mazali va turli retseptlarni sinab ko'rish orqali siz ulardan zerikmaysiz, hatto ularni yanada yaxshi ko'rasiz!

Keling, quyidagi retseptlarni ko'rib chiqaylik! (Yapon krepi retsepti)

1. Pancake aralashmasi Qulupnay kreplari

Krep aralashmasi har doim xavfsizroq tanlovdir, chunki siz ko'rsatmalarga amal qilsangiz, krep tuzilishi g'alati bo'lishidan tashvishlanishingiz shart emas. Bu krep ko'cha kreplariga o'xshaydi, lekin siz krep xamirini noldan tayyorlashingiz shart emas.

Qulupnay har doim krep bilan yaxshi kombinatsiyadir va siz unga kivi, banan, ko'k, malina qo'shishingiz mumkin. Ko'pirtirilgan qaymoq, meva va krep aralashmasi yaxshi uyg'unlashadi. (Yapon krepi retsepti)

2. Ko'cha kreplari

Ko'cha kreplari Yaponiyada, ayniqsa Tokioning Harajuku ko'chasida mashhur. Siz krep xamirini tayyorlashni va uni yupqa krep qatlamlarida qizdirishni boshlaysiz. Keyin krepga kerakli meva, sirop va qaymoq qo'shishingiz mumkin.

Mevalarga kelsak, takliflar quyidagicha, ammo agar siz krepning o'zi yaxshi bo'ladi deb hisoblasangiz, boshqa mevalarni qo'shishingiz mumkin; (Yapon krepi retsepti)

• Qulupnay
• xun
• Banan
• Kivi

Siroplar uchun bu mashhur tanlovlar, lekin siz o'zingiz yoqtirgan boshqa plombalarni ham tanlashingiz mumkin;

• Ko'pirtirilgan qaymoq
• Qizil loviya pastasi
• Krem smetana
• Siz tanlagan muzqaymoq
• zarang siropi
• Siz tanlagan mevali sous
• Brownie kvadratlari

Ko'cha kreplari ko'p qirrali, shuning uchun siz o'zingizning ijodingizdan foydalanishingiz va sevimli plombalaringizni qo'shishingiz va bu shirinlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin! (Yapon krepi retsepti)

3. Matcha kreplari

Bu ko'cha kreplariga o'xshaydi, lekin ularga gugurt kukuni qo'shiladi, bu ularga kreplarda matcha ta'mini beradi.

To'ldirishga kelsak, bu kreplardan zavqlanishning ko'plab usullari mavjud. Misol uchun, shokolad, Nutella, karamel yoki chinor siropi kabi siroplar bilan bezashingiz mumkin. Agar siz mevani yaxshi ko'rsangiz, qulupnay, ko'k, banan, kivi kabi ko'proq mevalarni, shuningdek, sirop va ko'pirtirilgan kremni qo'shishingiz mumkin. Siz hatto bir qoshiq muzqaymoq ham qo'shishingiz mumkin.

Bu ko'p qirrali kreplar bo'lgani uchun, siz o'zingizning afzal ko'rgan plombalaringizni qo'shishingiz mumkin, ular orasida yaxshi kombinatsiya bo'ladi deb o'ylaysiz! (Yapon krepi retsepti)

4. Ko'pirtirilgan qaymoq va pecans bilan yashil choy Azuki kreplari

An'anaviy yapon yashil choyi kreplari va ko'pirtirilgan qaymoq va pecans bilan aralashtirilgan azuki qizil loviya qatlamlari bilan hech narsa yomon bo'lmaydi!

Agar uyda yong'oq bo'lmasa, bodom yoki yong'oq kabi boshqa yong'oqlardan ham foydalanishingiz mumkin. Bu oddiy, ammo mazali krep retsepti bo'lib, unda siz yapon va g'arb lazzatlarini aralashtirishdan bahramand bo'lishingiz mumkin. (Yapon krepi retsepti)

5. Bananli karamel kreplari

Ko'cha kreplari uchun siz dilimlenmiş banan va karamel siropini qo'shishingiz mumkin va bu allaqachon ajoyib. Ammo vaqtingiz bo'lsa va banan to'ldirishning ta'mini yaxshilashni istasangiz, bu banan karamelli kreplarni tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin.

Pancakes yupqa qatlamlarda isitiladi. Keyin suv va shakar qo'shib, karamel siropini tayyorlashingiz mumkin, keyin bananlarni aralashtirib, mevalarni karamel bilan surting. Bu banan va karamelning ta'mini yaxshilaydi. Ushbu banan karamelli to'ldirishdan tashqari, ularga ko'pirtirilgan qaymoq yoki muzqaymoq kabi qo'shimchalarni ham qo'shishingiz mumkin! (Yaponiya mahrama Recipe)

6. Matcha Mochi kreplari

Bu krep noyobdir, chunki krepga chaynalgan tuzilishni beruvchi mochi qo'shiladi.

Bu sizga Yaponiya Mochi, matcha va Azuki qizil fasol ezib bilan Gözleme ning Somon ta'mi tatib mumkin haqiqiy sintez pancake hisoblanadi. Azuki qizil loviya pastasi allaqachon shirin bo'lgani uchun, qulupnay kabi nordon mevalarni qo'shish ham krepning ta'mini oshiradi! (Yapon krepi retsepti)

Noyob yaponcha krep keki retseptlari

Endi mille krep keklarini ko'rib chiqaylik! Pancakes, ko'pirtirilgan qaymoq va boshqa ingredientlardan tayyorlangan keklarni hech ko'rganmisiz? Bu kekler turli xil ta'mlarda keladi va nihoyatda mazali, lekin eng yaxshi tomoni shundaki, ularni uyda osongina tayyorlashingiz mumkin!

Quyida men sizni tayyorlashingiz va zavqlanishingiz mumkin bo'lgan mashhur va noyob mille krep retseptlari bilan tanishtiraman!

7. Mevali krep keki

Bu tort krep qatlamlari va qaymoq bilan aralashtirilgan kesilgan mevalardan tayyorlanadi. Odatda siz ularni dumaloq tortga aylantira olasiz va oddiy kek kabi tilimga kesib olishingiz mumkin.

Meva va qaymoq aralashmasi krep tortiga hech qachon zerikmaydigan mazali ta'm beradi. Shirin taomlarni xohlayotgan kunlar uchun yaxshi, siz uni tug'ilgan kun tortiga yoki qo'shimcha bezaklar bilan ziyofat tortiga aylantirishingiz mumkin!

8. Matcha Mille mahrama Cake

Ushbu tort gugurt kreplari, gugurt kukuni va ko'pirtirilgan qaymoq qatlamlaridan tayyorlanadi. Og'izda eriydigan matcha kremi bilan qaymoqli matcha krep tortidan yaxshiroq narsa yo'q!

Bu tortni tayyorlash ham nisbatan oson. Asosiysi, pirojnoe yaxshi tuzilishga ega bo'lishi uchun silliq va mukammal krep qatlamlarini qilishdir. Agar sizga krep va matcha yoqsa, bu siz uchun eng yaxshi tort! (Yapon krepi retsepti)

9. Matcha oltin krep keklari

Bu Tastemade'dan ajoyib va ​​noyob retsept bo'lib, men uni juda mazali deb bilaman. Bu tashqi qatlamda shokolad qoplamining qo'shimcha teginishi va ustiga oltin barglari sepilgan matcha mille krepiga o'xshaydi.

Bu nonushta yoki shirinlik kabi oddiy kunlarda tatib ko'rish mumkin, lekin siz uni ziyofatlarda ham berishingiz mumkin, chunki tayyor mahsulot juda chiroyli. Bir chashka issiq qahva yoki choy bu mat oltin krep keki bilan juda yaxshi ketadi. (Yapon krepi retsepti)

10. Rainbow Mille krepi

Bu kamalak mille kreplari rang-barang va juda yoqimli! U rangli krep qatlamlari va yangi ko'pirtirilgan qaymoqlardan tayyorlanadi. Bu tort nafaqat ko'zlar uchun yoqimli, balki shirin, qaymoqli va og'iz va yurak uchun juda qoniqarli.

Buni o'zingizning tug'ilgan kuningiz yoki do'stingizning tug'ilgan kuni uchun yasasangiz nima bo'ladi? Rainbow mille pancakes, albatta, sizni ijobiy his qiladi!

Xo'sh, qaysi krepni birinchi bo'lib tayyorlaysiz?

Endi biz butun ro'yxatni ko'rib chiqdik, siz kreplardan lazzatlanishning turli usullari mavjudligini ko'rgan bo'lsangiz kerak. Yapon kreplarining ajoyib jihati shundaki, ularni tayyorlash uchun ko‘p vaqtingiz ketmaydi, lekin ular baribir og‘izni sug‘oradi!

Qaysi krep retseptini birinchi bo'lib sinashga qaror qildingizmi? sevimli retsept nima? Quyidagi sharhlar bo'limida sizning fikr va mulohazalaringizni eshitishni istardim!

Shuningdek, pin qilishni unutmang/Bookmark va bizga tashrif buyuring blog qiziqroq, ammo original ma'lumot uchun. (Aroq va uzum sharbati)