01
Nov
Nov
Chili qalampiri va qayin qalampiri oʻrnini bosuvchi haqida: Chili qalampiri (shuningdek, chili, chili qalampiri, chilli yoki chilli), nahuatl chilli (Nahuatl talaffuzi: [ˈt͡ʃiːlːi] (tinglash)) bu turga mansub oʻsimliklarning mevasi. Solanaceae oilasiga mansub qalampir. Chili qalampiri ko'plab oshxonalarda idishlarga o'tkir "issiqlik" qo'shish uchun ziravor sifatida keng qo'llaniladi. Kapsaitsin va kapsaitsinoidlar deb nomlanuvchi tegishli birikmalar chili qalampirini yutish yoki topikal ravishda qo'llashda ularning intensivligini beruvchi moddalardir. Garchi bu ta'rif […]