2022-yilgi Texas Roadhouse Chili retseptining eng yaxshi nusxasi

Texas Roadhouse Chilli tasodifiy yoki rasmiy uchrashuvlarga ziravor berishi aniq.

Texas Roadhouse Chilli retsepti dunyodagi eng yaxshi saqlanadigan sirlardan biridir. Lekin bu meni o'zimnikini qayta yaratishga to'sqinlik qilmaydi, menimcha, birinchi urinishdan keyin asl nusxani eslatadi.

Men sizni uzoq kutishingizga majbur qilmayman. Keling, qanday materiallarni tayyorlashimiz kerakligini bilib olaylik! (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Bizga nima kerak?

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• 2 kg mol go'shti güveç go'shti (siz maydalangan mol go'shtidan ham foydalanishingiz mumkin)
• O'simlik yog'i
• 1 banka qora loviya (agar siz loviyani yoqtirmasangiz, buni o'tkazib yuboring)
• 2 sarimsoq chinnigullar
• 1 ta sariq yoki oq piyoz
• 1 stakan maydalangan pomidor
• ¼ chashka jalapenos
• 2 choy qoshiq kosher tuzi
• 1 ½ zira
• 1 choy qoshiq chilli kukuni
• 1 osh qoshiq jigarrang shakar
• 1 osh qoshiq dudlangan paprika
• 1 osh qoshiq sirka
• 1 osh qoshiq italyan ziravorlari
• 1 osh qoshiq jigarrang shakar
• 1 stakan cheddar pishloqi

Yuqoridagi ingredientlarni o'zingizning xohishingizga yoki porsiya soniga qarab sozlashingiz mumkin. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Texas Roadhouse Chili tayyorlashning bosqichma-bosqich retsepti

Texas Roadhouse chilini qozonda tayyorlash qiyin ishmi? Unchalik emas. Sizning ta'mingiz uchun mazali kechki ovqat yaratish uchun mening besh bosqichli retseptimga amal qiling.

Step 1: Go'shtni mayda kubiklarga bo'ling. Agar siz maydalangan mol go'shtidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, uning mayda tug'ralganligiga ishonch hosil qiling. Panani isitib, yog' qo'shing. Idish issiq bo'lgach, go'shtni qo'shing. Go'shtni oltin jigarrang yuzaga ega bo'lguncha pishiring.

Step 2: Nuqtaga qora loviya, piyoz, sarimsoq va jalapeno qo'shishni davom eting. Ingredientlar silliq bo'lguncha aralashtiring. Aralashmani 2-3 daqiqa qaynatib oling.

Step 3: Pomidorlarni qo'shing va sharbatini chiqarish uchun teng ravishda aralashtiring. Sos qalinlashganda, olovni kamaytiring.

Step 4: Ziravorlarni qozonga soling va tatib ko'ring. Qalinlashguncha yana 10 daqiqa qaynatishda davom eting.

Step 5: Ustiga cheddar pishloq sepib, issiq qilib xizmat qiling.

Tayyorlash uchun taxminan 10 daqiqa vaqt ketadi, pishirish jarayoni esa taxminan 25 daqiqa davom etadi.

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun ushbu videoni tomosha qilishingiz mumkin:

Texas Roadhouse Chilli-ga nima bilan xizmat qilishim kerak?

Pepper turli xil garnituralar uchun ajoyib kompaniya bo'lishi mumkin. Bu erda siz ko'rib chiqishingiz mumkin bo'lgan ba'zi variantlar. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Pishgan kartoshka

Pishirilgan kartoshkaning terisi biroz qarsillab, yoqimli tutunli ta'mga ega. Sizning ta'm kurtaklaringizni rag'batlantirish uchun ular oddiy yoki cheddar pishloq yoki pastırma bilan to'ldirilgan bo'lishi mumkin. Sanchqi bilan va bir tilim qalampirni botirib, bu ikkalasi bir-biriga qanchalik mos kelishiga hayron qolasiz. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

naxos

Nachos, shubhasiz, chili bilan xizmat qiladigan eng keng tarqalgan ingredientdir. Qisqichbaqasimon va tovushli nachos har qanday sho'ng'in yoki salsa uchun osmonda tayyorlangan o'yindir va Texas Roadhouse Chili bundan mustasno emas. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Misr noni

Nachosga o'xshab, lekin kaloriyasi kamroq, qarsillab makkajo'xori noni siz uchun ajoyib tanlovdir. Qalampirning achchiq ta'mini muvozanatlash uchun uni sho'r qilish yaxshidir. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Coleslaw

Agar siz ko'katlarni yaxshi ko'rsangiz, koleslaw siz uchun mukammal tanlovdir. Bu garnitür juda tez va oson tayyorlanadi. Uning asosiy tarkibiy qismlari karam bo'lib, oson aralashtirish va aralashtirish uchun ingichka bo'laklarga bo'linadi. Chili bilan xizmat qilganda, men karam salatiga sosni qo'shmaslikni maslahat beraman, chunki bu chilining ta'miga ta'sir qilishi mumkin. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Yashil salat

Kaloriya iste'molini kamaytirishga harakat qilyapsizmi? O'zingizning uy chiliingizni yangi yashil salat bilan iste'mol qiling. Bu ikkalasi ajoyib kombinatsiyani yaratadi, bu sizni to'yingan his qiladi.

Agar siz marul va karamdan tashqari yangi narsalarni qidirsangiz, sinab ko'ring: ismaloq, rukkola, olcha pomidor, karam yoki avakado. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Tortilla chiplari

Agar siz o'z qo'lingiz bilan taom tayyorlash uchun juda band bo'lsangiz, eng yaqin do'kondan bir sumka tortilla chips oling. Ushbu uchburchak shaklidagi chiplar sizning chipslaringiz tugab qolganini va do'stlaringiz chili uchun kelayotganini anglaganingizda sizning qutqaruvchingiz bo'ladi.

Bu erda bir maslahat - sizga qoshiq kerak emas, siz achchiqni iste'mol qilish uchun to'g'ridan-to'g'ri chiplardan foydalanishingiz mumkin. Uyda haqiqiy Meksika tajribasi. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Makaron

Makaron deyarli hamma narsa bilan yaxshi ketadi, desak mubolag'a bo'lmaydi va chili ham bundan mustasno emas. Makaronni qaynatgandan so'ng, oddiy, ammo mazali uy qurilishi kechki ovqat uchun uni chili bilan aralashtiring. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Margarita

Oxirgi qoshiq chilini bir stakan margaritadan ko'ra hech narsa tugatmaydi. Margarita - qayin qalampirining achchiqligini muvozanatlashda yordam beradigan tetiklantiruvchi ichimlik.

Paketda hamma narsa bor: chetidan sho'r ta'm, agavadan shirinlik, limonning achchiqligi va apelsin likyoridan bir chimdim sitrus bilan tekilaning achchiqligi. Bir qultum iching va sizning ta'm sezgilaringiz tez orada to'liq uyg'onadi. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Texas Roadhouse Chili tayyorlashda siz uchun ba'zi foydali maslahatlar

Ushbu maslahatlar va fokuslar bir kun foydali bo'ladi, shuning uchun ularni o'tkazib yubormang - ular mukammal Texas Roadhouse chili potining kalitidir. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Saqlash va isitish

Agar siz uni to'ldirib, barcha qalampirlaringizni tugatolmasangiz, ularni keyinroq saqlashingiz mumkin. Qolgan qalampir muzlatgichda 3-5 kun saqlanganida eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Muzlatgichda 3 oydan ko'proq saqlanishi mumkinligini bilib hayron bo'lishingiz mumkin.

Qayta isitish uchun pechka, qozon yoki sekin pishirgichdan foydalanishingiz mumkin. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Issiqlikni oshiring

Chili siz xohlagan darajada achchiq emasligini his qilyapsizmi? Aniqlikni oshirish uchun bir yoki ikki osh qoshiq sirka qo'shing. Bu erda nima ishlatish kerakligi haqida ba'zi variantlar mavjud: oq sirka, balsamik sirka yoki olma sirkasi. Bu yetarli emasmi? Pomidorlar pishayotganda, idishga bir oz pivo quying. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Teksturani yaxshilash

Qalampiringiz juda suvli bo'lsa, hajmini oshirish va mustahkamlikni qalinlashtirish uchun ko'proq maydalangan mol go'shti qo'shing. To'qimalarni yaxshilash uchun qovurilgan sabzavotlardan ham foydalanishingiz mumkin va 10 daqiqadan ko'proq qaynatishni unutmang. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Sizning afzalliklaringiz uchun o'zgarishlar

O'ylash har doim qiziqarli, ayniqsa ovqat pishirishda. Bu erda sizning shaxsiy imtiyozlaringiz uchun bir nechta alternativalar mavjud.

Mol go'shti

Texas RoadHouse chili retsepti uchun qaysi biri yaxshiroq ekanligi haqida qizg'in bahs-munozaralar mavjud: mol go'shti yoki qaynatilgan go'sht. Ikkala variant ham yaxshi ishlaydi, lekin men ishonamanki, ikkinchisi yanada mazali ta'mni keltirib chiqaradi. Qaynatilgan go'shtning chaynalgan tuzilishi ham men uchun ortiqcha.

Ammo mol go'shtini yoqtirmasangiz-chi? Uni kurka, tovuq yoki kolbasa bilan almashtiring. Hammasi bir xil mazali og'iz tuyg'usini hosil qiladi, u bir necha soat davomida ta'mingizda qoladi. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Ziravorlar

Asl retsept o'zining tutunli, ammo chili bo'laklaridan ajoyib hidi bilan mashhur. Ular bu taomning muvaffaqiyatida ajralmas rol o'ynaydi.

Boshqa ziravorlar esa butunlay sizning tanlovingizga bog'liq, lekin siz bir chimdim zira, dudlangan qalampir, qizil qalampir va qizil qalampirni kutishingiz mumkin. Bu holda, Texas Roadhouse Chili olish uchun imkoniyat OG Bu kabi bo'lmaydi. (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Vegetarianlar uchun

Go'shtga qarshimi? Xavotir olmang, hamma narsaning yechimi bor. Agar siz vegetarian bo'lsangiz, go'shtni boshqa sabzavotlar bilan almashtiring. Mana mening takliflarim:

• Qovoqcha: Bu sabzavot juda ko'p vitaminlarga, jumladan A, B6 va C ga to'la. Yadrosini tayyorlash, kesish va olib tashlash uchun. Keyin ularni kichikroq bloklarga kesib, to'g'ridan-to'g'ri qozonga qo'shishingiz yoki ikki yarmiga pishirishingiz mumkin.
• Shirin kartoshkalar: Shirin kartoshka chili idishingizni to'g'ri umurtqa pog'onasida saqlashga yordam beradi. Men ularni qaynatmaslikni maslahat beraman, aks holda ular o'z ta'mini yo'qotadi. Yaxshi va silliq bo'lishi uchun ularni pechda pishirish yaxshidir. Bunday shirin va nordon kombinatsiyaga kim qarshi tura oladi?
• Fasolning boshqa turlari: Tanlov keng, ya'ni nohut, yasmiq yoki loviya. Siz har xil turdagi loviyalarni ham aralashtirishingiz mumkin! "Juda ko'p loviya" degan narsa yo'q.

Boshqa sabzavotlarni o'ylaysizmi? Agar shunday qilsangiz, marul bildiring! (Texas Roadhouse Chili retsepti)

Texas Roadhouse haqida

Agar bu mazali chili taomining kelib chiqishini eslatib o'tishni unutsam, uni juda sog'inaman. Uning shtab-kvartirasi Texasda joylashganini taxmin qilishingiz mumkin, lekin u aslida Indiana shtatida joylashgan va hozirda Qo'shma Shtatlarda 600 dan ortiq filiallari mavjud (2021 yil mart holatiga ko'ra).

Restoran Texas va janubi-g'arbiy taomlarga ixtisoslashgan; ular biftek, qovurg'a, tovuq va dengiz mahsulotlari bilan xizmat qiladi. Ularning o'ziga xos chili, Texas Roadhouse, sizning ishtahangizni darhol to'ldirishi kafolatlangan mazali ta'mi bilan juda g'azablangan.

Yashirin retsept va uning orqasidagi miya yillar davomida katta sir bo'lib qoldi. Bu odam kim bo'lishidan qat'i nazar, men va boshqa ko'plab odamlarni uyda (bir necha muvaffaqiyatsiz urinishlarga qaramay) og'izdan sug'orish zavqini etkazishga ilhomlantirgani uchun minnatdorchilik bildirmasdan ilojim yo'q.

tez so'raladigan savollar

Bu yerda bo‘lganingizda, hali javobsiz savollaringiz borligiga aminman. Boshqa qaramang, bu bo'lim chalkashliklarni bartaraf etishga yordam beradi.

Qo'shimcha maslahatlar

Ovqat pishirishda qanchalik tajribali bo'lishingizdan qat'iy nazar, qalampiringiz 3-4 kundan keyin asta-sekin o'z ta'mini va mustahkamligini yo'qotadi. Agar siz uni jonlantirmoqchi bo'lsangiz, bir maslahat: mustahkamligini oshirish uchun uni qayta isitayotganda panga bir oz makkajo'xori uni qo'shing. Agar siz uchun ta'm muhim bo'lsa, yangi pomidor qo'shing. Ortiqcha qo'ymang - siz qalampiringiz pomidor sosiga aylanishini xohlamaysiz!

Ushbu postdan so'ng, umid qilamanki, siz Texas Roadhouse chili potini o'zingiz tayyorlash haqida foydali ma'lumotlarni bilib oldingiz. Boshqa maslahatlarni bilasizmi yoki retseptingizni men va boshqa o'quvchilar bilan baham ko'rishni xohlaysizmi? Quyida izoh qoldiring, bu yerga xush kelibsiz.

Shuningdek, pin qilishni unutmang/Bookmark va bizga tashrif buyuring blog qiziqroq, ammo original ma'lumot uchun. (Aroq va uzum sharbati)